tirsdag 29. september 2009
Loppisfunn
mandag 28. september 2009
Vi prøver å være en....
hasselnøttsmør(jeg droppet det)
25 dadler
5 ss kakao
4-5 appelsiner
6 egg
1/2 ts. vaniliepulver(vaniliesukker)
1 knivsodd kanel
1/2 ts salt
litt pepper
ev. soya kremfløte. Jeg brukte vanlig kremfløte, da ingen av oss har melkeallergi.
Pisk egg til eggedossis. Press saft og riv skall av appelsinene. Kjør mandler, dadler, appelsinsaft, kakao, kanel, vanilje og pepper til en fin masse i kjøkkenmaskin. Vend blandingen i eggemassen. Stekes i ovnen på 160 grader. Sjekk etter 20 min. Kaken må ikke bli for tørr. Hvis du har hasselnøttsmør, skal det smøres på etter at kaken er kald.
Mangokrem:
1 mango
2 store håndfuller frosne bringebær
1 dl mandelojle
2 knivsodder kardemomme
2 knivsodder vanilie
2 knivsodder kanel
1 knivsodd havsalt
1 knivsodd pepper
Blendes til krem, og avkjøles i 1/2 til 1 time. Kremen has på den avkjølte kaken. Server kremfløte ved siden av, eller på kaken. Eller la det være, det går bra uten også;-)
Oppskriften har jeg funnet i boken som denne familien har skrevet!
Lykke til ;-)
fredag 25. september 2009
Skap skap skap....
tirsdag 15. september 2009
Høstfangst
torsdag 10. september 2009
onsdag 9. september 2009
Sommerlig tilbakeblikk
mandag 7. september 2009
søndag 6. september 2009
Vakkert
onsdag 2. september 2009
Sto en kommode her før, men så ble det så mange bord (rart!!!) på stua, og ville prøve å bytte... Skjønner ?????